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崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)所管轄城市月度、季度、年度的經(jīng)營目標(biāo)達(dá)成； 2、負(fù)責(zé)所管轄城市中，店長及店助的選拔、晉升評估；負(fù)責(zé)營運督導(dǎo)的訓(xùn)練機日常工作管控，結(jié)合訓(xùn)練部及HR部門完成店長及督導(dǎo)的升遷評估指導(dǎo)； 3、負(fù)責(zé)管轄城市的損益、數(shù)據(jù)、經(jīng)營分析會議，末尾門店的行動改善計劃擬定等； 4、 配合全國總部的推廣，在分區(qū)落地各項標(biāo)值，帶領(lǐng)團隊在全國拿到名次； 5、與總部運營副總監(jiān)、財務(wù)、分公司負(fù)責(zé)人復(fù)盤上月銷售損益分析，排定次月行事歷，審核營運經(jīng)理的工作計劃，同頻階段工作重點要事；每月和所有城市營運經(jīng)理1次的巡店規(guī)劃，每月高峰、開店打烊的不通知突檢； 7、營運經(jīng)理、直管督導(dǎo)績效設(shè)定及考核：月度績效溝通，季度績效評估結(jié)分，協(xié)同訓(xùn)練主管完成內(nèi)部見習(xí)督導(dǎo)的升遷評估、外部督導(dǎo)納新；巡店與每位伙伴價值觀同頻、發(fā)掘營運共性問題，每月帶領(lǐng)營運伙伴：顧客服務(wù)日，回歸一線； 任職要求： 1、大專及以上學(xué)歷，8年以上大型連鎖餐飲運營管理崗位，獨立管理連鎖100家門店2年以上運營管理經(jīng)驗，麥肯等大型知名連鎖區(qū)經(jīng)理優(yōu)先，或非西式快餐連鎖 運營崗位，6年餐飲運營管理經(jīng)驗，至少管理年銷售1億以上規(guī)模門店； 2、有豐富的業(yè)務(wù)經(jīng)營和資源整合能力，能統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，有敏銳的市場洞察力，能迅速把握結(jié)果，能激勵并賦能團隊，個人有全面思考和創(chuàng)新、抗壓力強； 3、認(rèn)可公司價值觀（無條件坦誠、全方位勤奮、無止境好學(xué)、全身心利他）； 4、能接受工作地址屬地化；